Rocky Road med popcorn och annat gott

Det blev en hel del popcorn över sen fredagsmyset. Det tar emot att slänga. Jag sparade dem till dagen efter istället och gjorde en Rocky Road med andra läckerheter i som dulche de leche och jordnötter😊 Ha i vad du önskar, det här är bara ett exempel.

Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och Pinterest och fia_bakar på Instagram

 

200g mjölkchoklad eller annan choklad
Överblivna popcorn

Klä en form med plastfolie, så behöver du inte diska sen. Jag använde mig av en brödform.
Salta popcornen lite extra, det gifter sig så bra med den söta chokladen.
Smält chokladen i mikron eller över ett vattenbad.
Blanda choklad och popcorn och häll i formen. Platta till lite.
Jag garnerade sedan med dulche de leche, smält mörk choklad, jordnötter och marschmallows. Tog helt enkelt det jag hade hemma.

Låt stå i frysen en stund.

Tag ur formen och ta bort plastfolien.
Skär i bitar med en varm kniv.

Lycka till!


Liknande inlägg

Kommentera här: