Choocolate chip cookies

 

Mitt absoluta favoritrecept på choocolate chip cookies. Sega och knapriga på samma gång och enkla att göra 😊

För fler recept, gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram.

 

150g smör
1dl socker
1 3/4dl farinsocker
1 ägg
1,5tsk vaniljsocker
4dl vetemjöl
1/2tsk salt
1tsk bakpulver
1dl chokladchunks (eller hackad mörk choklad)
Ugn 175 grader

Smält smöret.
Vispa ihop ägg, vaniljsocker och farinsocker. Häll i smöret och vispa ordentligt.
Blanda i socker, salt, bakpulver och mjölet och fortsätt röra runt till en jämn smet. Häll i chokladen och rör runt.
Rulla smeten till bollar och sätt dem på bakpappersklädd plåt. Platta till dem något med en gaffel.

Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Låt svalna något innan du sätter över dem på galler.

Lycka till!


Liknande inlägg

Kommentera här: