Hemmagjord hasselnötskräm (nutella)

Gillar denna skarpt! Inte lika söt som nutella och saltet lyfter upp det hela. Nötterna ger lite tuggmotstånd och bäst av allt är att det är lätt att göra 😊

 
Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram
 
 
200g hasselnötter
1dl strösocker
1tsk vaniljsocker med äkta vanilj i
1msk havssalt
350g mjölkchoklad
20g smör
 
Rosta hasselnötterna i en torr het stekpanna.
Låt dem svalna och häll över dem på en kökshandduk och gnugga bort lite av löst skal.
Mixa nötter, socker, vaniljsocker och salt ordentligt i en matberedare.
Smält smör och choklad och vänd ner i blandningen. 
Rör runt till en jämn kräm.
Förvaras snyggast i en glasburk och nog bäst i rumstemperatur. Ställde min i kylen och den blev ganska hård.
 
Lycka till!

Liknande inlägg

Kommentera här: