Äppelmosrutor

Har fortfarande lite kvar av den härliga äppelmosen jag gjorde igår. Använde lite i mina höstsemlor och tog sedan resten och bakade lite äppelrutor.
Recept på äppelmos hittar du HÄR 
Du gillar väl Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram?

(null)

(null)

(null)

3ägg

2dl socker

100g smält smör eller margarin

2 ¼ dl vetemjöl

Äppelmos

Ugn 175 grader

 

Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker pösigt till kakan. Rör i vetemjöl och blanda försiktigt. Ha i smöret.

Häll allt i smord och bröad form och spritsa i äppelmos i klickar. Formen jag använde var en kvadratisk  på ca 20x20cm.

Grädda kakan i ca 25 minuter.

 

Skär upp i rutor.


Lycka till!