Apelsinchokladfudge

Mums så god denna blev och så enkelt att göra. Len chokladfudge med mycket apelsinsmak. Smakar lite romerska bågar och bara smälter i munnen 😋
Följ gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram
 
(null)
 
En burk kondenserad mjölk. (Jag använder denna nedan)
2msk flytande smör/margarin
1 nypa salt
400g choklad (jag blandade ljus och mörk choklad, hälften/hälften
1 apelsin
Strösocker
 
(null)
 
Klä en mindre form med bakplåtspapper. Min form är 20 x 20cm och fungerade perfekt.
Riv skalet från apelsinen.
Värm den kondenserade mjölken med smöret i en kastrull och ha i salt, apelsinskal (spara lite till dekoration) och saften från apelsinen.
Smält under tiden chokladen. Jag gjorde det i mikron.
Blanda med det andra och veva runt som hastigast. Rör du för länge vill allt stelna.
Häll över i formen.
Blanda resten av apelsinskalet med lite socker och strö över.
Låt stå svalt över natten. Skär sedan i rutor.
Förvara dem svalt.
 
Lycka till!