Bregottkakor med choklad

Blev nyfiken på att göra Bregottkakor som man bakar just med Bregottsmör. Jodå, de gick att äta 😊
 

300g Bregott extrasaltat
1,5dl strösocker
2,5dl majsstärkelse 
3,5dl mjöl
2tsk vaniljsocker
1tsk bakpulver
Choklad att garnera med
 
Ugn 200 grader
 
Vispa smör och socker poröst och tillsätt de övriga ingredienserna.
Klicka ut på bakplåtspappersklädd plåt eller muffinsform. Jag gjorde mina ganska små så de flöt ut en del men det gillar jag.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter. Jag hade inte i mina så länge. Kolla då och då.
Ringla över smält choklad
 
Lycka till!