Chokladrutor med nutellamousse

Ett måste när chokladbegäret sätter in 😋

Följ gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram

 
300g smör
3,5dl strösocker
4ägg
2,5dl vetemjöl
1dl kakao
1,5tsk bakpulver
 
Ugn 200 grader
 
Nutellamousse
2,5dl vispgrädde
1dl nutella
 
Smält smöret och låt det svalna.
Blanda smör och socker och ha i äggen.
Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver och sikta ner i smeten och rör runt ordentligt.
Häll upp i en braspanna klädd med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. 
Låt svalna.
 
Värm 0,5dl vispgrädde lätt och ha i nutellan. Vispa till en jämn smet. 
Vispa resten av grädden och ha sedan i nutellablandningen. Rör runt tills allt fördelats väl.
Låt stå svalt i en timme eller tills moussen satt sig lite.
 
Dela kakan i rutor och spritsa över nutellamousse. Garnera gärna med färska bär eller som jag gjort, men frystorkade jordgubbar.
 
Förvara dem svalt.