Chokladsticks med kolasås

Smördeg och choklad blir sällan ovänner med varandra. Doppar man dem sen i kolasås är kärleken ett faktum 😀
 

Jag använde mig av Ica Basics frusna smördeg då jag tyckte storleken på dem passade bra.
 
Till detta recept har jag använt 4 ark och fick totalt ut 12st sticks.
 
Grovriv 40g mjölkchoklad och lägg på 2 av arken, spara en tom yta längs kanterna.
Grovriv sen 25g vit choklad och strö över mjölkchokladen.
Finklipp några Dumle och strö över, ha inte för stora bitar, då är det svårt att slica.
 

Lägg de tomma arken ovanpå och nagga kanterna med en gaffel.
 
Sätt på en bakplåtspappersklädd plåt och slica den till 6 delar per bit. Jag lät dem sedan ligga ihop under gräddningen så att chokladen inte skulle rymma direkt.
 
Pensla med uppvispat ägg och strö över lite krossade nötter.
 
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
 
Ta ut och slica igen. 
 
Låt svalna.
 
Som dippsås till dessa har jag vispat karimelliserad mjölk med lite vanlig mjölk. 
 
Lycka till!