Conversetårta

Var sugen på att pyssla lite så här en söndag. Resultatet blev en conversetårta :) Jag fuskade (igen) och köpte färdiga tårtbottnar, men om man har bättre tid på sig har jag ett jättefint tårtbottenrecept på DENNA sidan. Spana in! Det var lite pill med skon, men roligt ändå. Jag valde marsipan som jag färgade i två olika gröna nyanser.

Fyllningarna idag bestod av dajmfluff och jordgubbsgrädde.
 
Dajmfluff
3dl vispgrädde
180g dajmbitar
 
Dela chokladen i mindre bitar. Värm grädden under omrörning. Den får INTE koka, då finns det risk att det skär sig.
Rör ner chokladen och vispa tills det smält helt. Häll blandningen i en skål och låt stå kallt i några timmar, gärna över natten.
När det är kall vispar du upp den till ett fluff.
 
Jordgubbsgrädde
2dl vispad grädde
jordgubbsylt efter smak
 
Sen spacklade jag tårtan med grädde för att få den lite jämnare.
Locket är Marshmallowfondant, MMF, du hittar receptet på det på samma sida som tårtbotten :)
 
Skon är som sagt gjord av marsipan, övriga detaljer av MMF. Jag känner mig inte helt nöjd, men ändå på rätt väg.
 
Lycka till!