Juliga minidammsugare på pinne

Minidammsugare med juliga smaker fick bli min gebort present i afton. Som kaksmulor har jag bl.a använt överblivna pepparkakssnittar för att få lite mer juliga smaker.
 

50g rumstempererat smör
5dl sockerkaks eller småkakssmulor
2tsk kakao
1,5 - 2tsk arraksarom
100g mörk choklad
Marsipan
 
Blanda kaksmulor, smör och kakao och tillsätt arraksarom efter smak.
Dela degen i lika många delar som du har färgat marsipan och rulla till längder.
Ställ in dem i frysen en stund.
Jag valde att färga min egen marsipan, det gör man såklart som man vill.
 
Kavla ut marsipanen så att man kan rulla i rullarna helt.
Lägg skarvarna neråt.
Skär rullarna i mindre delar och låt stå svalt medan du smälter chokladen.
Vill man göra vanliga dammsugare doppar man båda ändarna i choklad.
Jag ville göra mina lite annorlunda så jag tog grillspettspinnar som jag delade på hälften. Doppa först ena ändan på pinnen i choklad. Jag inbillar mig att den sitter fast bättre sen när det stelnat. Trä på dammsugarna och doppa andra änden i choklad och ev strössel. Låt stelna innan du njuter av läckerbitarna.
 
 
Lycka till!
 

Dammsugare på pinne

Sonen är sjuk och efter 3 filmer och 2 timmars TV-spelande kryper det i kroppen och jag måste få göra något kreativt. Fick ta vad som fanns hemma och fick ihop några dammsugare på pinne.
 

50g rumstempererat smör
5dl sockerkaks eller småkakssmulor
2tsk kakao
1,5 - 2tsk arraksarom
100g mörk choklad
Marsipan
 
Blanda kaksmulor, smör och kakao och tillsätt arraksarom efter smak
Dela degen i lika många delar som du har färgat marsipan och rulla till längder.
Ställ in dem i frysen en stund.
Jag valde att färga min egen marsipan i lite olika färger, det gör man såklart som man vill.
 
Kavla ut marsipanen så att man kan rulla i rullarna helt.
Lägg skarvarna neråt.
Skär rullarna i mindre delar och låt stå svalt medan du smälter chokladen.
Vill man göra vanliga dammsugare doppar man båda ändarna i choklad.
Jag ville göra mina lite annorlunda så jag tog grillspettspinnar som jag delade på hälften. Doppa först ena ändan på pinnen i choklad. Jag inbillar mig att den sitter fast bättre sen när det stelnat. Trä på dammsugarna och doppa andra änden i choklad och ev strössel. Låt stelna innan du njuter av läckerbitarna.
 
Lycka till!