Draculas tänder

Ännu en idé till Halloween, gjord på mitt tidigare choocolate chip recept.

Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram 😊

 

150g smör
1dl socker
1 3/4dl farinsocker
1 ägg
1,5tsk vaniljsocker
4dl vetemjöl
1/2tsk salt
1tsk bakpulver
1dl chokladchunks (eller hackad mörk choklad)
Ugn 175 grader

Smält smöret.
Vispa ihop ägg, vaniljsocker och farinsocker. Häll i smöret och vispa ordentligt.
Blanda i socker, salt, bakpulver och mjölet och fortsätt röra runt till en jämn smet. Häll i chokladen och rör runt.
Rulla smeten till bollar och sätt dem på bakpappersklädd plåt. Platta till dem något med en gaffel.

Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

Tandköttet är en hallonfrosting:
150g frusna hallon
1msk vatten
3msk florsocker
100g Philadephiaost

Tina hallonen och mixa med vattnet.
Låt passera genom sil för att få bort kärnorna.
Koka upp och låt koka i minst 2 minuter.
Ta bort kastrullen från värmen och häll i florsocker. Låt svalna.
Blanda i philadelphiaosten och blanda runt ordentligt.

Dela kakorna och smeta lite av frostingen i framkant på båda delarna.

Sätt minimarshmallows som tänder på bottendelen och sätt andra delen som ett lock.
Vill man ha hörntänder kan man skålla mandel och dela dem.

Lycka till!