Saffransdrömmar

Tycker att drömmar är en tacksam kaka att bjuda på till kalaset. Gjorde dem lite juliga genom att ha i lite saffran. 
Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram

(null)

200g rumstempererat smör
2,5dl strösocker
1pkt saffran gärna hela pastiller som SU mortlar med lite socker
5dl mjöl
1tsk vaniljsocker
1/2tsk hjorthornsalt

Ugn 150 grader

Vispa smör, socker och saffran poröst.
Blanda mjöl, vaniljsocker och hjorthornsalt i en bunke och ha ner i smörblandningen.
Gör om till en jämn smet och rulla till bollar.
Sätt på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ha dem inte för tätt så de flyter ut en del.
Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Lycka till!