Sötpotatischips

Har visst snöat in på det här med att göra hemmagjorda chips, men det är ju så gott. Provade att göra på sötpotatis och det var riktigt gott 😊
 

Skala och skär sötpotatisen i så tunna skivor du kan, gärna med en mandolin.
Pensla en bakplåtspappersklädd tallrik med lite olivolja och lägg skivorna på tallriken. OBS, de får absolut inte nudda vid varandra. Strö lite havssalt över och sätt i mikron på full effekt ett par minuter. Håll koll på att de inte bräns vid. Ta ut dem som är färdiga och kör resten en stund till. Låt svalna på hushållspapper.
Ät sedan dem direkt!
 
 

Grönkålschips

Var sugen på något saltigt och krispigt, men som ändå kan kännas nyttigt. Kom på att grönkålschips måste vara bland det nyttigaste snackset ever. Känner mig så nyttig när jag äter det 😊
 

Skölj och dela grönkål i mindre bitar och lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
Strö över lite olivolja och havssalt och gratinera ugnen på 200 grader i ca 5-8 minuter, håll koll så de inte blir brända, plocka ut dem efter hand och låt svalna på hushållspapper.
 
Hugg in direkt sen!

Spenatchips

Medan familjen frossar i sitt lördagsgodis som jag ratar, sitter jag i min soffhörna och knaprar på den senaste supernyttiga trenden...spenatchips. Oj vad nyttig jag känner mig. Och faktiskt, det är ju gott!
 

Superlätt att göra!
Ta en bunte med bladspenat och lägg i en påse. Ringla över lite olivolja och massera in försiktigt så att alla blad blir fuktiga. Sprid ut dem på bakplåtspappersklädd plåt, se till att de inte rör vid varandra.
Strö över lite havssalt och lite nymalen peppar och gratinera i mitten av ugnen på 175 grader i ca 10 minuter. Håll koll hela tiden dock. Låt svalna på hushållspapper.
 
Lycka till!

Liknande inlägg