Kexchokladskålar med chokladmousse

Har fortfarande massor med kexchoklad över från vår vinst på Liseberg. Idag bakade jag ätbara skålar som jag fyllde med chokladmousse och grädde.

Följ gärna min sida Fia bakar på Facebook och Fia_bakar på Instagram

 

Detta räcker till 4 skålar.

1,5 kexchoklad på 60g
15g smör
Aluminiumformar

Krossa kexchokladen ordentligt.
Smält smöret och häll i och knåda ordentligt.
Fördela chokladen i formarna och låt stå i kylen några minuter.

Jag valde att fylla med Ekströms chokladmousse för att jag är lat men också tycker den är grymt god.

 

Sen dekorerade jag med en klick grädde och färska bär och rev choklad över.