Pepparkakssnittar

Älskar pepparkakor och gillar att baka snittar. Kombinerade ihop lite pepparkakssnittar. 
 

100g rumstempererat smör
1dl strösocker
1tsk vaniljsocker 
3/4tsk bakpulver
1,5tsk pepparkakskrydda 
2,5dl vetemjöl
1msk ljus sirap
 
Ugn 180 grader
 
Blanda socker och smör i en bunke.
Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner det och sirapen i smörblandningen och blanda snabbt ihop till en deg.
Dela degen i två delar och rulla till två längder och och lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Platta till dem något med en gaffel.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Skär i sneda snitt medan de är varma. Låt kallna på plåten.
 
Lycka till!