Sesamknäck

Såg ett recept på knäck med rostade sesamfrön i och blev nyfiken på att testa hur det kan smaka, vilket var riktigt gott faktiskt 😊

 

1dl sesamfrön
1dl vispgrädde
1dl ljus sirap
1 1/4 dl rörsocker strö
1 msk vaniljsocker

Rosta sesamfröna i en torr panna och låt svalna.
Blanda grädde, socker, sirap och vaniljsocker i en mikrotålig skål med höga kanter.
Värm på 750W i 6 minuter, rör runt och värm ytterligare 2 minuter.
Häll i sesamfröna och klicka ner i knäckformar.

Lycka till!