Skumtomtefudge med polkagriskrisp

En fudge för dem som fortfarande har barnsmaklökarna kvar. Jag har nog tappat mina för detta var för sliskigt för mig, men smaken är som baken. Fräshade upp det lite med krossade polkagrisar för att möta upp det söta och för att tillföra krisp i det hela. Smakar bäst efter att få vara i frysen en stund.
 

1dl grädde
1dl socker
10 skumtomtar
50g smör
100g vit choklad 
Krossade polkagrisar, några stycken 
 
Blanda grädde, socker, smör och klippta skumtomtar i en kastrull. Koka upp och rör runt tills allt har smällt.
Häll i chokladen och rör tills den har smält.
Rör i de krossade polkagrisarna.
Häll över i en form som du täckt med plastfolie eller bakplåtspapper och låt svalna innan du skär dem i bitar.
 
Lycka till!