Kolasnittar med hallon och lakrits

Ett ihopklipp av ingredienser jag hade hemma 😋
Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram 

(null)

100g rumstempererat smör
1dl farinsocker 
1msk vaniljsocker
1msk sirap
2,5dl vetemjöl
1tsk bakpulver
2tsk lakritspulver
Frystorkade hallon
 
Blanda socker, vaniljsocker, bakpulver, lakritspulver och vetemjöl i en bunke. Rör om ordentligt.
Tillsätt sirap, smör och lite hallon och knåda ihop.
Dela smeten i 2 delar och forma varje del till avlånga längder som du sätter på en bakpappersklädd plåt. Platta till lite med fingrarna och sedan med en gaffel. 
Grädda i 175 grader i ca 12-15 minuter. Häll över lite fler hallon och tryck ner i kakan med en gaffel.
Dela med en pizzaslicer medan de fortfarande är varma och låt svalna på galler.

Chokladsnittar

Ännu en enkel kaka att ta med sig till fjällen 😊 
Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram
 
(null)
 
100g rumstempererat smör 
1dl strösocker 
1msk vaniljsocker
1msk sirap
2,5dl vetemjöl
1tsk bakpulver
2msk kakao
Pärlsocker
 
Blanda strösocker, vaniljsocker, bakpulver, kakao och vetemjöl i en bunke. Rör om ordentligt.
Tillsätt sirap och smör och knåda ihop.
Dela smeten i 2 delar och forma varje del till avlånga längder som du sätter på en bakpappersklädd plåt. Platta till lite med fingrarna och sedan med en gaffel. Strö över lite pärlsocker.
Grädda i 175 grader i ca 12-15 minuter.
Dela med en pizzaslicer medan de fortfarande är varma och låt svalna på galler.
 
Lycka till!
 

Pollysnittar

Snabbt, enkelt och gott 😋
Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram

(null)

(null)

(null)

100g rumstempererat smör
1dl farinsocker 
1msk vaniljsocker
1msk sirap
2,5dl vetemjöl
1tsk bakpulver
20-25 polly, räknade inte, ta fler och är upp de som blir över 😊
 
Blanda socker, vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl i en bunke. Rör om ordentligt.
Tillsätt sirap och smör och knåda ihop.
Dela smeten i 2 delar och forma varje del till avlånga längder som du sätter på en bakpappersklädd plåt. Platta till lite med fingrarna och sedan med en gaffel. Tryck ner polly med jämna mellanrum.
Grädda i 175 grader i ca 12-15 minuter.
Dela med en pizzaslicer medan de fortfarande är varma och låt svalna på galler.
 
Lycka till!