Rabarberkaka med kardemummagrädde

Fick massor med rabarber av en kollega och bakade denna smarriga kaka att ta med till jobbet imorgon. Jag tycker kardemummagrädde passar så bra till 👌🏻
Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram

(null)


3 ägg

2dl socker

100g smält smör eller margarin

2 ¼ dl vetemjöl

Ca 200g grovhackade rabarber


Ugn 175 grader

 

Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker poröst. 

Tillsätt det avsvalnade fettet. 

Vänd ner vetemjöl och blanda försiktigt.

Häll allt i en smord och bröad form och strö över rabarbern.

Grädda kakan i ca 35-40 minuter.

 

Lycka till!



Kommentera här: