Jordnötsbollar

När suget sätter in 😋 Mina sockersöta barn ville gärna ha dem sötare så tillsätt lite socker om dina nära och kära vill detsamma. Jag som inte tycker om socker tycker de är perfekta utan. Smaken är som 🙊

Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram

 
100g smör
1dl jordnötssmör
3dl havregryn
1/2dl kakao
2tsk vaniljsocker
4msk honung
2msk kallt kaffe
1dl jordnötter
2dl cornflakes 
Kokos att rulla i 
 
Smält smöret och låt det bli lite gyllenbrunt. Häll över i en bunke och låt svalna.
Grovkrossa jordnötterna och cornflakes.
Blanda alla övriga ingredienser och ha i smöret och sedan jordnötter/cornflakes. Rulla till bollar och rulla dem i kokos. Låt stå svalt en stund.
 
Lycka till!