Nutellafyllda äppelrosor

Har massor med äpplen hemma och var sugen på choklad. Det fick bli nutellafyllda äppelrosor med vaniljvisp 😋

Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram

 
2 röda äpplen
Mördegsplattor
Nutella
Citron
 
Jag använde mig av fryst smördeg från ICA. Kavlade ut dem lite efter att de varit ute i rummet en stund. Använd gärna mjöl när du kavlar.
 
Dela varje bit på längden.
Bred ut nutella på plattorna, men spara en bit av kanterna så blir det inte så kladdigt.
 
Dela äpplena i 2 delar, ta försiktigt bort kärnhuset. Skiva i så tunna skivor du kan, gärna med mandolin. Lägg äppelskivorna i en skål med vatten och pressa lite citronsaft över.
Sätt in i mikron i ca 3 minuter. (Äpplena blir mjukare och lättare att arbeta med och citronen förhindrar att de blir sådär tråkbruna).
 
Fördela äppelskivorna med skalsidan upp enligt bild och vik upp kanten. 
 
 
 
Rulla sedan ihop dem till en bulle och tadaa... du har en ros!
 
Sätt i muffinsform och sedan i en muffinsplåt och grädda i 200 grader i ca 25 minuter. Skulle det bli bränt i kanterna, sätt lite folie över.
 
Sikta lite riven choklad över dem och servera med vaniljvisp.
 
Lycka till!