Rabarbersylt

Mmm, så gott 😋
Gillar att den fortfarande är lite syrlig, passar perfekt till ett sötare kex med lite brieost på 👌🏻
Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram

(null)

700g rabarber
1,5dl syltsocker
1tsk vaniljsocker (ta mer om du inte vill ha den så syrlig)

Dela rabarbern i mindre bitar och koka i ca 15 minuter.
Häll över i en sil och pressa ur all vätska ordentligt.
Häll tillbaka i kastrullen och tillsätt sockret.
Låt koka en stund tills allt socker lösts upp.
Låt svalna.

Lycka till!