Mercisnittar

En halvknasig idé kanske men idag gjorde jag snittar med den goda chokladen Merci i mitten. Lyxigt 👌🏻
Gilla gärna Fia Bakar på Facebook och fia_bakar på Instagram

(null)

100g rumstempererat smör
1dl farinsocker 
1msk vaniljsocker
1msk sirap
2,5dl vetemjöl
1tsk bakpulver
8-10 Mercibitar
 
Blanda socker, vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl i en bunke. Rör om ordentligt.
Tillsätt sirap och smör och knåda ihop.
Dela smeten i 2 delar och forma varje del till avlånga längder som du sätter på en bakpappersklädd plåt. Platta till lite med fingrarna och sedan med en gaffel.
Tryck ner chokladen i mitten.

(null)

Grädda i 175 grader i ca 12-15 minuter.
Dela med en pizzaslicer medan de fortfarande är varma och låt svalna på galler.
 
Lycka till!